一年を通して、季節の恵みを包み込んだ月替わりのシュトーレンをお届けしている「ららん」。
秋の入り口、9月限定でお届けするのは「いちじくのシュトーレン」です!
主役は、赤ワインに漬け込んだ甘く熟れたドライいちじく。
クローブやオールスパイスがほのかに香り、味わいは一気に大人の表情へ。
中心には、香り高い手作りローマジパン。
アーモンドのコクとやさしい甘みが生地になじみ、しっとりとした独特の食感を生み出します。
さらに今年は、生地に愛知県産小麦「ゆめあかり」と中央製乳の中央バターをたっぷり使用。
時間をかけて熟成させることで、素材そのものの酵素が働き、旨みと香りが深まります。
お届けする頃には、しっとりとなじんだ最高の状態でお楽しみいただけます。
手土産にも、自分へのご褒美にも。
秋のひと口から広がる香りと甘みを、ぜひお試しください✨
くわしくはこちらのご案内をご覧ください。